【概要描述】

　　茶，是中华平易近族的举国之饮，它发乎神农，闻于周公，兴起于唐代，现在曾经成为风靡世界的三大无酒精饮料（茶、咖啡和可可）。中国是茶叶的家乡，茶，界汗青的长河中也起到了很是主要的感化，了人类社会变化和汗青成长。能够说，没有其他的商品比茶更能世界的演变史。正在石油坐拥“黑金”的头衔之前，茶是世界的“黑金”。神农氏为控制草药的特征，亲身实践，遍尝百草，一天内竟七十二次中毒，最初偶尔获得了荼（茶叶）才得以解毒。对于茶的发觉，做为茶祖的神农氏无疑饰演了很是主要的脚色。只是神农氏做为中国人物，至今未有考古其实正在存正在。千百年来影响后世茶叶汗青成长的陆羽确为当之无愧是茶界的泰斗。陆羽终身嗜茶，精于茶道，所著《茶经》为世界第一部茶叶专著，对中国茶业和世界茶业成长做出了杰出贡献，被誉为“茶圣”。公元758年，关于茶叶出产的百科典范《茶经》问世，系统而全面地阐述了栽茶、制茶、吃茶品茗、评茶的方式和经验，被誉为“茶叶百科全书”。荣西禅师（1141~1215），字明庵，14岁削发为僧，正在比睿山修露台密教，后两次入宋留学，将禅传入日本。他从中国带回茶树种子，激励正在日本栽培，并普及吃茶品茗之法，其所著的《吃茶摄生记》是日本第一部茶的著做，被誉为日本的“茶祖”。荣西终身研究和茶叶，曾两次到中国进修，除了进修中国的文化，，还用了大量的时间进修中国的种茶、制茶、吃茶品茗手艺。回国后不单带回了中国的经卷，并且把中国的茶籽也带了归去。荣西禅师可谓是日本版的“玄奘大师”，中国茶叶经荣西传到日本后，很快获得了成长。早正在1560年，葡萄牙布道士克鲁兹就带着“窃取”中国瓷器、丝、茶等秘密的目标来到中国，名目上是进修、现实上是行间谍之事。克鲁兹乔拆混入一个调查商队，花了4年时间正在中国的内地和商业港口查询拜访，回国后写了一本《中国茶饮录》，成为欧洲第一本引见中国茶的专著。也正由于中国出口茶叶商业带来的巨额利润让欧洲发生了觊觎，都但愿从丝茶商业平分一杯羹。自克鲁兹所著的《中国茶饮录》传遍欧洲后，欧洲冒险家们，不曾隔离，也恰是从克鲁兹起头，不少探险家垂涎三尺，打起了中国茶的从见。茶最早并不是传到英国的，而是葡萄牙取荷兰，虽然其时英国人也吃茶品茗，但后来的风靡还该当归功于1661年嫁给英国国王查尔斯二世的葡萄牙公从凯瑟琳•布拉甘萨。这位英国国王的老婆、葡萄牙公从凯瑟琳把她崇高的品茗习惯带入英国的宫廷糊口，使家庭茶会成为了王公贵族阶级最时髦的社交礼节。上行则下效，楷模的力量无限。到十八世纪当前，品茗曾经从英国上流社会一种时髦的豪侈，慢慢的进入到了大大都英国人的日常家庭糊口。也是由于凯瑟琳公从这位“时髦吃茶品茗IP”的大V影响力，成绩了今天英国、甚至整个欧洲喝下战书茶的风尚。1839年，英国进口的中国茶叶高达4000多万磅，征收的茶叶税跨越300万磅，占英国国库全数收入的10%。中英之间的茶叶商业曾经成为英国的支柱财产之一，界茶叶市场上，中国强势垄断茶叶的出口，英国的茶叶经济命脉控制正在中国茶商手里，控制正在清手里，这让英国上下处于一种强烈的不安之中，他们火急但愿打破中国人的垄断。1848年6月20日，罗伯特•福琼（RobertFortune）从英国南安普顿港出发前去，了一趟改变世界茶叶史的奇异路程。早正在清朝的时候，英国是世界最大的殖平易近帝国，为了偷盗中国茶树和制茶手艺，他让动物间谍福琼深切中国内陆，偷盗茶叶、带走通晓制茶手艺的制茶工人。盗走红茶茶种，又跑到安徽松萝山偷盗茶苗，来来回回研究了三年，最终成功将中国茶移植到印度，并成功制做红茶。这位茶叶悍贼，打破了茶叶被中国长久以来的垄断，一举将茶叶拓展到世界各地，这种盗窃他国手艺、专利的人虽然为人所不齿，可是客不雅上也推进了茶叶的全球成长。他的告白词是“从茶园间接进入茶壶的好茶”（Directfromteagardentotheteapot）。1892年，立顿起头了全球化活动，先是正在美国设厂，接着又正在印度开设分店，走进了远东市场。池秉德（1877~不详），本籍韶州府翁源县（今韶关市翁源县），其祖上世代制做乌龙茶，其祖上世代制做乌龙茶，14岁便已到美珍茶庄担任制茶师，17岁时随父南下来到广州，21岁时已成为茶行业内闻名遐迩的制茶大师傅。1898年，池秉德正在广州开办“德记茶庄”，后迁至后更名“龙德记茶庄”，次要运营乌龙茶生意，一度成长成为近代比肩立顿的中国茶叶公司。池秉德掌舵着这家有“乌龙世家”之称的龙德记茶庄认为跳板把乌龙茶商业拓展到世界各地，打破了市场乌龙茶的空白，被誉为中国近代茶业回复的先行者。1908年6月，美国茶商托马斯沙利文但愿扩大发卖，就把少量茶叶样品拆入小丝袋寄送给潜正在客户进行试尝。收到这些奇异的小袋子后，迷惑的客户无从下手，于是连丝袋一道放正在杯子里浸泡，世界上第一批袋沏茶就如许不测的降生了。仅正在英国，人们每天喝掉大约杯袋沏茶。一个小小的无心之举，挖掘出了客户需要“便利性”的茶包这一庞大市场。吴觉农（1897~1989），浙江上虞人，中国出名的农学家、茶叶专家，也是我国现代茶叶事业回复和成长的奠定人，他将终身都奉献给了中国近现代茶叶事业。最早阐述了中国是茶树的原产地，为成长中国茶叶事业做出了杰出贡献。他建立了中国第一个高档院校的茶业专业和茶叶总公司，又正在福建武夷山麓初创了茶叶研究所，为成长中国茶叶事业做出了杰出贡献，被誉为中国现代茶业回复的！

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• 作者：九游老哥J9俱乐部官网
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• 发布时间：2025-05-13 12:51
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