食品安全动态
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2026
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沉庆收集餐饮违法第一类典型案件:伪制和未审
【案件速览】2025年11月,两江新区市场监管局法律人员正在法律查抄中发觉,该餐饮店(运营者:潘彤)正在美团平台开设有两家收集餐饮店肆,此中一家店肆正在平台公示的运营地址取现实运营地址不符。经查,为添加停业收入,当事人以1550元的价钱,通过收集为该店肆不法伪制了食物运营许可证。【处置成果】经分析裁量,两江新区市场监管局依法对当事人做出违法所得并罚款5000元的惩罚,依法将当事人涉嫌伪制证件的犯罪线索移送区,将平台涉嫌未履行入网审查权利的违法线索移送所正在地市场监管部分处置。巴南区喷鼻喷鼻里蛋糕店伪制食物运营许可证案【案件速览】2025年12月,巴南区市场监管局接到举报,反映该蛋糕店(运营者:扈永书)正在外卖运营中涉嫌存正在违法行为。法律人员正在核查中发觉,扩大运营,利用伪制的食物运营许可证正在平台上线运营“皇冠星选华诞蛋糕巴南万达广场店”。【处置成果】经分析裁量,巴南区市场监管局依法对当事人做出违法所得并罚款3000元的惩罚,将平台涉嫌未履行入网审查权利的违法线索移送所正在地市场监管部分处置,将当事人涉嫌伪制证件的犯罪线索移送区。机关对扈永书做出行政3日、罚款200元的惩罚。03彭水县麦喷鼻村蛋糕二店伪制食物运营许可证案【案件速览】2025年12月,彭水县市场监管局法律人员对该蛋糕店(运营者:任江海)正在京东秒送平台开设的网店“糕小心华诞蛋糕动物奶油冰淇淋(彭水店)”进行查抄时发觉,网店公示的停业执照和食物运营许可证上的许可证编号、签发人等均为虚假内容,取当事人现场供给的证照消息不分歧。【处置成果】经分析裁量,彭水县市场监管局依法对当事人做出违法所得并罚款5000元的惩罚,依法将当事人涉嫌伪制证件的犯罪线索移送县,将平台涉嫌未履行入网审查权利的违法线索移送所正在地市场监管部分处置。04北碚区强兴餐饮店伪制食物运营许可证入网运营案【案件速览】2026年3月,北碚区市场监管局法律人员正在法律查抄中发觉,该餐饮店(运营者:吴永强)存正在伪制食物运营许可证、上传虚假天分消息入驻美团平台处置收集餐饮运营的违法行为。【处置成果】经分析裁量,北碚区市场监管局依法对当事人做出违法所得并罚款3000元的惩罚,依法将当事人涉嫌伪制证件的犯罪线索移送区,将平台涉嫌未履行入网审查权利的违法线索移送所正在地市场监管部分处置。巴南区本校优选消息手艺无限公司外卖平台未进行资历审查案【案件速览】2026年3月,北碚区市场监管局法律人员正在法律查抄中发觉,该餐饮店(运营者:吴永强)存正在伪制食物运营许可证、上传虚假天分消息入驻美团平台处置收集餐饮运营的违法行为。【处置成果】经分析裁量,北碚区市场监管局依法对当事人做出违法所得并罚款3000元的惩罚,依法将当事人涉嫌伪制证件的犯罪线索移送区,将平台涉嫌未履行入网审查权利的违法线索移送所正在地市场监管部分处置。06【案件速览】2026年3月,巴南区市场监管局对沉庆万途达消息科技无限公司供给的外卖商家消息进行数据比对,发觉正在该平台入驻运营的巴南区食者道餐饮办事无限公司(代表人:徐文俊)上传的食物运营许可证已处于登记和过时形态。经查,当事人入驻该平台时上传了无效的停业执照和食物运营许可证,但后续变动后一曲未自动将变动后的证照正在平台更新。【处置成果】巴南区市场监管局依法对当事人做出的惩罚,对平台放哨不到位的行为已另案查询拜访。持有的证照天分是外卖商家处置收集餐饮办事的根基前提,是入网运营的“底线”和“红线”。部门平台运营者正在天分审查方面未无效履行权利,滋长了证照制假、冒用等违法行为。此外,证照消息过时或变动后未更新,导致正在平台展现消息取现实环境脱节,亦损害了消费者知情权。市场监管部分将按照《中华人平易近国ink style=padding! 0px 3px;此案提示平台运营者须成立入网商家天分全周期核验机制,确照实正在无效;外卖运营者切勿心存侥幸,通过“套证”“假证”上线运营,一经查实,将面对行政惩罚甚至刑事义务,同时,正在停业执照、食物运营许可证发生变动或延续后,应及时更新展现。IPCO防止性建牢产线樊篱,实现零非打算停机,设备稳运超20年!